Vanaf nu is er een nieuwe smaak van filipinos tijdelijk verkrijgbaar in El Valenciano onze winkel. FIlipinos heeft een nieuwe limited edition uitgebracht op basis van zijn klassieke assortiment witte chocolade, maar met een rode vruchtensmaak. Un saludo,Sigrid

Vanaf nu te verkrijgen in onze winkel, queso de oveja con pesto. Deze heerlijke schapenkaas combineert het beste van twee vakantielanden, Spanje en Italië. De Spaanse schapenkaas wordt geïnjecteerd met echte Italiaanse pesto en gerijpt gedurende 5 maanden. Het...

Als je geen zin hebt om te koken vanavond, of je wilt je partner eens verrassen, dan hebben wij de oplossing voor jou. Je kunt nu bij ons verse tapas en paella kopen, bereid door chef Roberto. De tapas en paella worden elke dag vers gemaakt en verpakt in gesealde cpet...

Op 1 juli is het zover, na een afwezigheid van vijf jaar, heropenen we de deuren van El Valenciano.Niet meer in de bekende Zirkstraat, waar het allemaal begon,het pand is verkocht en deels afgebroken, maar in het mooie Beveren, in de Oude Zandstraat 38 om precies te...

De oorsprong van de 'tapa' is omstreden, maar vast staat dat het woord 'tapa' (meervoud 'tapas') is afgeleid van het Spaanse werkwoord 'tapar', hetgeen afdekken of bedekken betekent. 'Tapa' is dan ook letterlijk te vertalen als 'deksel'. Op basis van deze betekenis...

De binnenlanden van de regio Valencia is de bakermat van de paella en andere rijstgerechten . Daar wordt sinds de introductie door de Moren in de 8e eeuw de typische paella-rijst verbouwd. Zo ontstond de Paella Valenciana, met als ingrediënten de lokaal aanwezige...